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煮羊肉用放料酒吗 煮羊肉可以放料酒吗?

时间:2021-09-17 09:22:35 阅读:87501

煮羊肉用放料酒吗 煮羊肉可以放料酒吗?

煮羊肉可以放料酒吗?

可以哦,在羊肉下锅的时候放入。

在煮羊肉汤的时候,羊肉下锅的时候就可以加入料酒,这样可以很好的去除羊肉的膻味,增加羊肉汤的鲜美口感,若是在羊肉煮熟后再放入,其去膻味效果可能会大打折扣。

希望对你有帮助哦

煮羊肉能放料酒吗?

煮羊肉可以放些料酒,因为料酒有去腥的作用,一般煮羊肉都会放一些,这样可以去掉羊肉的膻味

清煮羊肉放不放料酒?

清煮羊肉可以不用放料酒,可以放点生姜白萝卜,味道清淡爽口,营养价值很高

羊肉焯水可以放料酒么?

需要放料酒。

羊肉冷水下锅,然后放入几片姜片,适量的食用盐以及料酒,这样可以有效的去除腥味,大火煮开之后用勺子舀去浮沫,然后将羊肉捞出放在清水当中过一遍。

做羊肉需要加料酒么?

必须加,得去味啊,要不然受不了,膻味太大

炖羊汤放料酒吗?

羊肉汤开始炖的时候,需要的香料是花椒,大料,香叶,桂皮,不要放盐,更加不能放料酒,因为放了料酒以后会破坏羊肉原本的鲜香味

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